愛犬みも次郎先生とのカントリーライフ


by mimojiro
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またもや・・・酒蔵~齋彌酒造~

この一週間、がんばって酒断ちをしていました。
なぜって・・・今日のためです!!

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そうです!今月もまた懲りずに「酒蔵開放~!!」
由利本荘市は「齋彌酒造」へお邪魔してきました。
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昔は「由利正宗」が主流の齋彌さん、昨今は「雪の茅舎」
すっきりした口当たりが人気のお酒です。
蔵内に入るとすぐ、こんな素敵なお出迎え!!
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大好きな椿~ヽ(´▽`)/
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そして、この賑やかな官女たちのとなりには・・・
じゃじゃーん!
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雪の茅舎で祝されるお嫁さ~ん!
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その周りを酒作りの工程で囲むなんて!
なんて粋な演出でしょう!!
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お酒を味わう前から感激してしまいました。
酒蔵は、こういうのがあるから止められないんですよね。
ワクワクしながら蔵内へ移動しますが、いきなりお酒が並んでいます。

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うーん、ここで購入して飲みながら見学・・・
確かにそれもアリかも。でもなー、せっかく酒断ちしてたから
やっぱり、蔵内試飲だよねーと、ガマン。

蔵内は靴を脱いで用意されたサンダルに履き替えての見学。
齋彌さんの仕込み水はこちら↓

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軟水のとても美味しい仕込み水!!
お水で酔いそうになりまーす☆

このあと、またもや試飲しまくるのですが今日は
もう眠いので続きは明日で許してくださいませ~(-_-)゜zzz…

しっかし、日本酒ってなんでこんなに美味しいのかしらん!!






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by mimojiro | 2014-03-16 23:02 | 秋田よもやま話